Due fratelli, un’unica terra, eppure così diversi. La casa editrice Veronelli ha dedicato un libro a Bruno e Marcello Ceretto, meglio conosciuti come i “Barolo brothers”. L’autore è Mario Mariani che scopre l’umanità di questi due grandi albesi, produttori di vini attraverso due viaggi effettuati contemporaneamente: il primo con Bruno, uomo di comunicazione che conosce tutto e tutti; il secondo viaggio è invece stanziale, in cantina, con Marcello che svela la pazienza tecnologica legata alla fatica contadina. Il viaggio prosegue attraverso aneddoti e testimonianze fra la Langa e New York per descrivere il successo di questi due produttori che hanno portato lontano il profumo della terra di Alba e delle sue colline. Un successo che oltre al vino si diffonde anche alla gastronomia come testimonia anche la loro ultima invenzione: l’elegante ristorante Piazza Duomo (col nuovo affresco di Francesco Clemente) che nell’ultima classifica del Gambero Rosso si piazza fra i migliori del Piemonte. Con 17 voti su 20 lo chef Enrico Crippa si conferma una delle punte della giovane cucina italiana. Al primo posto in regione il Combal.Zero del Castello di Rivoli di Davide Scabin.

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