È volato a Hong Kong per una cifra da record il lotto più pregiato dell’Asta mondiale del tartufo bianco di Alba (Cuneo). La trifola di 700 grammi, cui si è aggiunto a sorpresa un secondo esemplare da 250 grammi cavato nella mattinata, è stata aggiudicata per 1,5 milioni di dollari hongkonghesi, corrispondenti a circa 184mila euro. L’asta si è svolta oggi dal castello di Grinzane Cavour in collegamento con Hong Kong, Singapore, Vienna, Seul e Doha. È da record anche la somma raccolta dall’evento benefico organizzato dall’Enoteca Regionale Piemontese Cavour: si tratta di 604.600 euro che verranno destinati a progetti solidali in tutto il mondo.

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