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09 maggio 2011

Rosso, riso vercellese non milanese a Expo 2015

Il nuovo sottosegretario all’Agricoltura Roberto Rosso intende portare all’Expo 2015 il riso vercellese. E non il risotto alla milanese, che secondo lui “è un assurdo perché a Milano non si produce riso”. Rosso lo ha detto oggi, intervistato al programma di Radio2 “Un Giorno da Pecora”. “E vero – gli hanno chiesto i conduttori – che nel suo mandato vuole occuparsi di vino e riso”? Rosso ha risposto che si occuperà di tutti e due insieme, “anche perché si può benissimo immergere il riso nel Barbera, che è una specialità del Vercellese, la zona da cui provengo”.



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