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03 novembre 2020

CONFARTIGIANATO, NEL ’21CHIUDERÀ UN TERZO IMPRESE FOOD

“L’ipotesi, sempre più probabile di chiusura di pasticcerie, gelaterie, bar e ristoranti del Piemonte sta gettando nello sconforto la ristorazione artigianale del Piemonte”. Lo afferma Confartigianato che stima un calo di fatturato del’80% a novembre, del 90% per le festivita’ natalizie e la chiusura, nel nuovo anno, di un terzo delle imprese artigiane legate al food.



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