La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, che quest’anno celebra la 90a edizione, si farà ed avrà il tradizionale mercato per 9 weekend, dal 10 all’8 dicembre nella ‘capitale’ delle Langhe. La conferma definitiva è stata data, oggi pomeriggio, dalla presidente dell’Ente Fiera, Liliana Allena, in una videoconferenza dal castello di Roddi (Cuneo). Sarà proprio questa location a caratterizzare l’anima nuova, più digitale, della rassegna che sarà aperta al pubblico, “nel totale rispetto di tutte le norme di sicurezza e secondo i protocolli che ci verranno comunicati”.

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