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06 luglio 2019

A CORTEMILIA UN MILIONE DI TORTE DI NOCCIOLE

Un milione di torte di nocciole: le ha realizzate un pasticcere di Cortemilia (Cuneo), Giuseppe Canobbio. “la ricetta è quella che mi ha insegnato mia mamma” dice. Dal 1963 ad oggi, quasi 50 torte al giorno, per 56 anni di lavoro e passione, ecco raggiunto il milione.  Una festa in piazza per Giuseppe e la sua famiglia e l’ occasione  per lanciare la Sagra della Nocciola che “dall’ anno prossimo sarà Fiera Nazionale” come spiega il sindaco della cittadina delle Langhe Roberto Bodrito.



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