29 ottobre 2012
Salone del Gusto, chiuso con record
Chiude con un nuovo record di pubblico il Salone internazionale del Gusto. In cinque giorni 220 mila persone sono passate agli ingressi del Lingotto di Torino, +10% rispetto ai numeri della scorsa edizione (nel 2010), il 30% sono stranieri, 8 mila studenti. Una folla eterogenea, ma con “tan tissimi giovani”, osserva Roberto Burdese, presidente di Slow Food, l’associazione che ha organizzato la kermesse con la Città di Torino e la Regione Piemonte.
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