“I numeri di Cheese sono straordinari e confermano il valore della produzione lattiero-casearia italiana. E i tanti riconoscimenti che arrivano dall’estero sono il miglior segnale per la qualità della politica agricola in Italia”. Così il ministro Maurizio Martina, alla chiusura di Cheese, oggi pomeriggio a Bra. “Il settore – ha aggiunto Martina – è uscito da un periodo molto delicato, grazie al lavoro fatto per ottenere un miglior prezzo del latte alla stalla, al sostegno dei produttori e all’introduzione dell’obbligo dell’etichetta con l’indicazione di origine della materia prima”.

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