15 settembre 2017
CHEESE COMPIE 20 ANNI, SLOW FOOD CONTRO I CAMBIAMENTI CLIMA
Nell’edizione del ventennale di “Cheese” parte la mobilitazione alla lotta contro i cambiamenti climatici. Slow Food, che organizza la manifestazione insieme alla Città di Bra, proprio qui avvia la sua campagna su scala mondiale, nell’anno in cui gli Stati Uniti, presenti con un migliaio di produttori, sono il Paese ospite. “La sfida più tremenda per il mondo intero”, ha detto Carlo Petrini, presidente di Slow Food.
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