Sono oltre 300 gli espositori presenti a Cheese 2017 – dal 15 al 18 settembre a Bra, capitale di Slow Food – che registrerà anche questa volta il tutto esaurito. A questi si affiancheranno 36 birrifici artigianali indipendenti nella Piazza della Birra, che sarà contornata da 15 Cucine di Strada e Food truck, oltre agli spazi degli Official Partner e sponsor dell’evento. Sulla stessa onda anche gli appuntamenti in prevendita, dalle degustazioni guidate da casari ed esperti alle cene con i grandi chef ospitate dal ristorante dell’Albergo dell’Agenzia di Pollenzo.

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