08 dicembre 2013
Asta mondiale bue grasso, venduto esemplare di 1.130 chili
È stato venduto a 9.850 euro, quasi il doppio rispetto al prezzo di partenza, Mosè, il più maestoso dei buoi in vendita all’asta mondiale del bue grasso di Carrù, nel Cuneese. Ad aggiudicarsi l’esemplare, 1.130 chili, una macelleria di Saronno (Varese). Battute anche le offerte degli aspiranti acquirenti collegati di Hong Kong. L’asta, al suo ottavo anno, è l’anteprima della Fiera nazionale del Bue grasso, in programma giovedì.
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