Il 17% delle ragazze piemontesi è sottopeso. L’allarme sui disturbi alimentari, che in Italia si stima interessino 10 milioni di persone, viene dall’ospedale Molinette di Torino dove oggi è stato aperto un reparto dedicato alle patologie legate al cibo. È il primo del genere a livello nazionale. In Piemonte sono circa 1.400 i malati di anoressia e 5.000 di bulimia. Il centro pilota è uno dei primi in Europa. Diretto dal professor Secondo Fassino comprende ambulatori, day hospital, camere di degenza e permette un contatto quotidiano con le discipline interessate (dietologia e nutrizione clinica, diretta da Augusta Palmo ed endocrinologia e malattie del metabolismo, diretta da Ezio Ghigo). Si calcola che soltanto in Piemonte ogni anno siano circa 700mila i soggetti a rischio anoressia o bulimia.

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